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淮山胡萝卜鲫鱼汤

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微晴的天空

老公新创菜式

用料

鲫鱼

1条

5片

3克

1根

料酒

1勺

淮山

500克

胡萝卜

1根

喷鼻菜

2根

淮山胡萝卜鲫鱼汤的做法

鲫鱼洗濯干净,抹盐、料酒腌制10分钟

热油煎鱼至金黄色,加入适量水,放入淮山胡萝卜姜,大年夜火15分钟,中火30分钟,出锅前加入葱、喷鼻菜、盐即可

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